厨房用天井吊形 業務用エアコンとは?

厨房用天井吊形 業務用エアコン

厨房用天井吊形 業務用エアコン 概要

厨房用天井吊形とは、その名前の通り、厨房等に設置する天井吊形の業務用エアコンです。
室内機はステンレス製となっております。馬力のバリエーションは、パナソニックを除く、ダイキン・日立・三菱電機・三菱重工・東芝ではシングルタイプは3馬力と5馬力のみのラインナップとなっております。
パナソニックのみ、3馬力と5馬力に加え、4馬力のシングルタイプもラインナップされております。
一般的には厨房用や厨房用天吊りと呼ばれています。
各メーカーの厨房用天井吊形の呼び方は以下の通りとなります

  • ダイキン:厨房用エアコン
  • 日立:厨房用てんつり
  • 三菱電機:厨房用天吊形
  • 三菱重工:天吊耐油形
  • 東芝:厨房用エアコン 天井吊形
  • パナソニック:天吊形 厨房用エアコン

厨房用天井吊形 業務用エアコン メリット

厨房用天井吊形はステンレス製ということもあり、油汚れや錆に強く設計されており、最大のメリットでもあります。フィルターも使い捨てのエレメントとなっており、を交換できるようになっています。
また、メーカーにもよりますが、吸い込み温度が高い場所(最大45℃まで)でも運転可能です。(一般的なエアコンでは32℃程度まで)

厨房用天井吊形 業務用エアコン デメリット

厨房用天井吊形は馬力のバリエーションが少なく、パナソニック以外は3馬力と5馬力のシングル機のみとなっております。(パナソニックは4馬力もあり)
室内機の風向調節が手動である機種も多いというのもデメリットと言えます。油が風向調整用モーターに付着すると固着してしまうため、手動となっている機種が多いです。
本体の価格も高く、室内機が他機種に比べ、高額となります。

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